赤坂おやつ三昧ランチブログ

うぅ、忙しい。　「お盆の後でいいよね...」と後回しにしておいた仕事に着手したら、どうやら回りの皆さんも同じ考えだったらしく、ドッと仕事が舞い込んできた。　その上まごまごしてると月末だ。　ちくしょー、お昼は辛いモノ食べてやる〜。
みすじ通りのぶるだっく（赤坂3-11-13）に来てみました。　ここは一年程前に開店した韓国料理屋さん。　「韓国の若者達に大人気の激辛鶏料理店」チェーンだそうで、店名の「ぶるだっく」とは料理名です。　焼き肉屋さんに非ず。　若者向けの居酒屋といった位置づけでしょうか。　
zoomaniaが注文したのは看板メニューのぶるだっく定食￥1000、一度蒸し焼きにしてから辛いタレに漬けて焼いた鶏肉です。　早速一口、か、辛〜い...。
並の唐辛子料理は、しばらく食べすすむうちにじんわり辛さがやってくるが、ぶるだっくは最初から辛いです。　二口目で汗と鼻水が出てきた。　こんなに辛い料理だというのに、付け合わせも辛い白菜キムチ！　韓国料理ってキムチ無しには成立しないんですね。　ならばワカメスープで箸休め、と思ったけど、熱いスープをすすると唇と喉がヒリヒリ痛い。　逃げ場無し！　後ろのテーブルでは若い女性がむせていました。　　
でもぶるだっくのタレは辛いだけではなく結構甘味もあり、白飯によく合います。　肉も柔らかく、ちょっと焦げたところが香ばしい。　ジャンクフード寄りの味だけど、これはクセになるかも。　次回は豚肉の「ぶるでじ」を食べてみよう。
結構広い店舗なのだが、ほぼ満席。　皆さん、辛い物お好きなんですね。　若者向けの店なので、夜のメニューにはマヨネーズやチーズを使った料理も多いです。　「ヌルンジ」（おこげのお粥）なんて珍しい物も。　中でもzoomaniaの目をひいたのは、デザート！　「パッピンス」があります。　パッピンスとは韓国のかき氷で、みたところ果物、小豆にコーンフレーク（！）が乗っており、具沢山で楽しそう。　「とうもろこし茶に桃ゼリーを浮かべたモノ」も気になる。　赤坂界隈にデザートが充実した韓国料理屋さんって、珍しいよね。