2006.11.07 Tuesday
ミンミン

チャーハンかあ。 久しく食べてないな。 今日は赤坂小学校前の通りへ降りてみましょ。 この辺りは住宅街なので、一木通りなどに比べるとランチアワーでも静かです。 民族の味 赤坂ミンミン(赤坂8-7-4)にしました。 ミンの漢字のヘンは王、ツクリは民です。 小さな路地の行き止まりにあるのに人気の店で、昼時でもフルメニュー提供してます。 たたずまいは「街のラーメン屋さん」といった風情なのに、本格的な料理もある(メニューには読めない料理も沢山)。 客は昼から一品料理をアテに紹興酒をのむジャージ姿の赤坂住民あり、TBS関係者とおぼしき勤め人あり、近くでマンション建設中の現業のオニイサンあり。 圧倒的に男性客多し。
炒飯¥578はネギ、卵、蟹少々。 炒飯って一口めから「ああ美味しい」って味だと、味が濃すぎて食べ終わる頃にはクドく感じるモノだけど、ミンミンはちょうど良い塩加減。 スープは醤油がキリッと効いてて塩っぱいです。 ザーサイはカウンターに壷ごと置いてあり、オバチャンが「食べながら待ってな」と勧めてくれました。
帰りにはお土産もくれるよ。 今日はアイスキャンディーと駄菓子。 冬場にきた時はお汁粉でした。
追記:午後中すごーく喉が乾くので、思ったより塩分高めかも(泣)。 あるいは化学調味料?
追記2:翌日ハンパなくむくんでます。 やっぱりかなり化学調味料入ってるかと。 安い中華料理は鬼門だ。



