zoomania家のクリスマス行事は、お芝居と普段よりちょっと豪華な食事。
今年は
赤坂サカスのACTシアターでくるみ割り人形を観てきました。
マチネだったので、食事はサカスでランチ。 ...う〜ん、これだと普段の仕事のある日と変わらないような。 ま、非日常感には欠けますが、勝手知ったるホームグラウンドなら確実に美味しいモノが食べられるしね。
お店は一階のスペイン料理店、
ビキニにしました。 サカスでzoomaniaが一番好きな店です。
今日は奮発して¥3.300のコースを注文。 写真が多いので、コメント短めでご紹介します。
まずはいつものレバーパテとパン。
前菜の盛り合わせ。
左から、薄いパンに乗せた蟹にパテ、スペインのオリーブ、同じくパンに乗せたポテトサラダ、鰯のマリネ、イベリコ豚の生ハム&メロン、帆立貝のカルパッチョ。
人参のスープ。 甘くてクリーミー。
メインは、真鯛の鉄板焼きと豚肩ロース&白いんげん豆の二択。
真鯛にしました。 野菜たっぷりで、魚が見えない! 魚は皮目がパリっと焼けてて、野菜はちょうど良い歯ごたえ。 ソースは、オリーブオイルにオリーブ&ケイパーの塩っ気と、いたってシンプル。
そしてパエリア!
普通の黄色いご飯のパエリアも選べますが、zoomaniaはこのパスタパエリアが好き。 中は焼きそばみたいで、表面はカリッとしてます。 魚介の出汁を吸ってて、実にウマイ。
食後には飲み物とデザート。
デザートは、ココナッツアイスクリーム&カシスの冷たいスープでした。 美味しかった〜。
メリークリスマス。 お祝い気分で年の瀬を迎えられるって、幸福なことだね。